« Qu’est-ce qu’on mange ? »

Question rituelle que pose la revue Michel pour son sixième numéro intitulé Se Nourrir.

En partageant des expériences, des initiatives, des histoires autour du thème de l’alimentation, c’est une invitation à réfléchir à nos façons de nous nourrir que l’équipe de la revue propose à tous les lecteurs de Normandie. Choisir le local ou le mondial, le bio ou le conventionnel, le nature ou l’industriel. Pas de leçon, pas de morale, mais des éclaircissements, quelques révélations, des interrogations c’est la recette de ce Michel. On y trouve en invité le comédien Olivier Saladin mais aussi des histoires de cannibales, des animaux rares, des spécialités, des gens motivés que l’on a envie d’aller rencontrer. Comme une invitation au voyage chez le voisin, manchot, eurois, ornais, calvadosiens ou seinomarin…